Διασφάλιση Ποιότητας
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ
Η εταιρεία ανταποκρινόμενη στις υψηλές απαιτήσεις για τον πλήρη έλεγχο των διαδικασιών για την επεξεργασία και το εμπόριο καφέ σε όλα τα στάδια, εφαρμόζει ένα Σύστημα Διαχείρισης για την Ασφάλεια των Τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22000:2018.
Δείτε το πιστοποιητικό
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
Το όραμα όλων εμάς που εργαζόμαστε στην MASTER ROAST είναι να συνδεθεί το όνομα μας με την πλήρη ευχαρίστηση και ικανοποίηση των πελατών μας. Εφαρμόζουμε πρακτικές που διασφαλίζουν τη διαρκή δέσμευση της εταιρείας μας για παροχή υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών ποιότητας και ασφάλειας.
Παράγουμε τον καφέ που απολαμβάνουμε
Στo πλαίσιo αυτής της προσπάθειας η επιχείρηση τηρεί αυστηρή πολιτική υγιεινής και ασφάλειας των παρεχομένων προϊόντων καφέ, η οποία συνίσταται στους εξής πυλώνες:
- Τηρείται επ'ακριβώς το Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων που έχουμε αναπτύξει σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22000:2018.
- Ακολουθούνται κατά γράμμα όλες οι διαδικασίες του προτύπου.
- Γίνεται συνεχής εκπαίδευση του προσωπικού σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, αποφυγής κακόβουλων πράξεων και νοθείας.
- Λαμβάνεται μέριμνα για την υιοθέτηση και εμπέδωση νοοτροπίας ασφάλειας τροφίμων από όλους τους εργαζόμενους.
- Τηρείται μητρώο διακινδύνευσης και κατάλογος απαιτήσεων ενδιαφερόμενων μερών.
- Παρακολουθούνται όλα τα κρίσιμα σημεία και τα προαπαιτούμενα προγράμματα της παραγωγής και την αποθήκευσης.
- Εξασφαλίζουμε πόρους για τη διατήρηση και επικαιροποίηση του Συστήματος, την αγορά νέου, σύγχρονου εξοπλισμού, τη βελτίωση των εγκαταστάσεων και των υποδομών και του περιβάλλοντος εργασίας.
- Διατηρούμε τους διαύλους επικοινωνίας που έχουμε δημιουργήσει με τους προμηθευτές και τους πελάτες μας αλλά και τις αρχές.
- Παρακολουθείται και εφαρμόζεται συνεχώς η νομοθεσία.
Παράλληλα, έχουν τεθεί μετρήσιμοι στόχοι για την υλοποίηση της στρατηγικής μας, οι οποίοι παρακολουθούνται διαρκώς ως προς την επίτευξή τους.
